Caractéristique matérielle : Texte Stéphanie Ledu illustrations de Didier Balicevic, Dimension : 20 cm., Nbr de pages : 29 p.,
Centre d'intérêt :
Pain -- Ouvrages pour la jeunesse
Collection :
Mes p'tits docs
Résumé :
Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.